a) Seguridad alimentaria y huertos familiares.- la seguridad alimentaria se define como la posibilidad de que una población pueda acceder en forma oportuna y permanente a los alimentos que necesita, en cantidad y calidad para su adecuado consumo y utilización biológica que coadyuve al logro de su desarrollo. Esto combina la disponibilidad, la accesibilidad, el consumo y la utilización o aprovechamiento de los alimentos.

 

b) Manejo de cultivos específicos.- Se brinda capacitación “in situ” sobre la utilización de semilla mejorada, mejores técnicas de producción para obtener los máximos rendimientos compatibles con resultados económicos positivos en cultivos destinados al mercado.

 

c) Piscicultura/peces nativos.- Este subprograma tiene como objeto la reproducción artificial, cuidado, distribución y aprovechamiento de especies de peces nativos en pequeña escala, de preferencia orientados a la producción de las familias o grupos familiares de las distintas comunidades.

 

d) Avicultura de pequeña escala.- Se centra en la producción, cuidado y distribución de aves de mediana a pequeña escala, de preferencia orientados a la producción para familias o grupos familiares ampliados. La contribución de este elemento es crucial a la hora de introducir mayores cantidades de proteína animal en la dieta de las comunidades locales.

 

e) Agroforestería.- Genera y establece sistemas integrados de producción agropecuaria de preferencia orientados a la producción de la familia o de grupos familiares ampliados, mediante el uso de sistemas de manejo y aprovechamiento del conocimiento tradicional para lograr una agroforestería ambientalmente sostenible.

 

f) Desarrollo y gestión de proyectos.- Se enfoca en el apoyo directo con capacitación específica y el asesoramiento técnico para la formulación de proyectos de autogestión comunitaria para la obtención de distintos tipos de recursos de diversas instituciones del sector público y privado.